Gerookte zalm met Hollandse garnaaltjes
Serranoham rolletje
BBQ spiesje (varkensvlees) met smokey BBQ saus
Rotollo van Coppa di Parma
Korstdeeg met gehakt
Soesje gevuld met ganzen rillette
Wrap met carpaccio
Spiesje caprese, zongedroogde tomaat, mozzarella en basilicum
Kleine quiche met spekjes, prei en kaas
Mexicaanse kip wrap
Abrikoos met geitenkaas, cashewnoten
Spiesje met ger. zalm, heilbot, paling en garnaal
Saucijzenbroodje met pesto, rauwe ham en parmezaan
Rolletje met salami en ham gevuld met knoflookroomkaas
(een selectie door ons samengesteld)
Tapas
SolFood heeft een groot assortiment tapas. Dagelijks bereidt en zowel per stuk als per strekkende meter te bestellen. Wij hebben uit ons assortiment van ongeveer 20 soorten een top 5 voor u samengesteld.
Uiteraard kunt u al onze tapas, kazen en vleeswaren per stuk of per ons bestellen.
Maar u kunt ook kiezen voor.....
De SolFood Borrel Planken
1 meter aan heerlijkheden!
- Tapas plank: combinatie van onze bestsellers 23 stuks €44,50
o.a. Carpacciowrap met truffelcrème,
serranohamrol met mascarpone, perzik, mozzarella
Rotolo gerookte zalm met rivierkreeft etc.
- Vlees plank: vers van het mes gesneden Italiaanse en Spaanse vleeswaren €31,50
o.a. Serranham, Parmaham, San Daniele, truffelsalami, coppa di parma etc.
- Vega plank: combinatie van vegetarische tapas en bruschetta's €34,75
- Vis plank: Combinatie van vis delicatesse €47,00
o.a. vis sushi, tataki van tonijn, gerookte zalm, knoflookgamba's, gerookte paling, coquilles met bieslook citrus crème fraîche
- Kaas plank: kaas specialiteiten uit Italië, Spanje, Frankrijk en Nederland €28,00
Waarbij pruimen/hazelnoot brood o.a. Monte Enebro, testen di Barollo, gorgonzola
- SolFood Anti Pasti plank: combinatie van tapas, vlees, vis en kaas €39,50
