Paprika, sud 'n sol tomaat en rucola
Perzik, rucola, geroosterde hazelnootjes
Mozzarella, pesto
Pijnboompitjes, Parmezaanse kaas, spekjes, basilicum mayonaise en rucola
Carpaccio, pijnboompitten, parmezaanse kaas, spekjes, truffel mayonaise, rucola
Citrus ricotta , rode ui, kappertjes en rucola
Honing, mango, lente ui en rucola
tapenade en rucola
Langzaam gegaard vlees, rauwkost, krokante uitjes, maggicrème
Rucola
Met ei en/of ui en basilicum
Gemarineerde cherry tomaatjes, knoflook, mozzarella, basilicum en rucola
Pastrami, mortadella, oregano mayonaise, gegrilde paprika, rucola
Prosciutto, bieslook, rucola
Huisgemaakte gehaktbal met mosterd mayonaise
venkel gemarineerd in witte balsamicodressing
basilicum mascarpone, aubergine, gem. tomaat en rucola
Dun gesneden gebraden runderrib, lavas crème met ei en pancetta, truffel Pecorino, gemarineerde tomaat uit de oven
Japanse kipschnitzel, Japanse bbq saus, Kewpie mayonaise, witte kool
Komkommer, witte kool, ui, sesam, sriracha/dille saus
Aziatisch gemarineerde spare ribs zonder bot met een topping van bosui, Spaanse peper, pinda, knoflook, kokos, limoenrasp, koriander
Portugees tompouce taartje (lekker zoetje voor erbij)